塑膠產品加熱會有塑化劑,但專家提醒,紙盒也有風險,像很多人早餐習慣拿紙盒裝的牛奶去微波,或是紙杯裝熱豆漿,都有融出塑化劑的風險,原來紙盒為了防水,內部都有一層PVC薄膜,當這層塑膠薄膜被加熱之後,就可能釋出塑化劑,經過研究,塑膠材質加熱到60度以上,會釋出3到5倍的塑化劑,我們的記者到市面上買熱豆漿,發現溫度就高達70幾度。

 

塑膠產品不安全,那麼紙盒裝的牛奶最妥當了吧?但是專家警告,這個微波動作,也有吃進塑化劑的風險,儘管牛奶紙盒或塑膠盒上都寫著,微波加熱更美味或更溫暖,但專家說紙盒內部為了防水,會加上一層防水PVC塑膠,一旦加熱,塑化劑就會釋出來。

 

成大環境研究所教授說,幾乎所有的紙盒餐具都有這個風險。早餐店店員:「現舀的豆漿帶走。」

 

專家說,只要溫度在「60度」以上,塑膠材質的東西就會釋出3-5倍「塑化劑」。記者古彩彥:「這是我剛剛買的豆漿,我們來測一下它的溫度到底有多熱。」

熱豆漿有71度,紙杯摸起來軟軟的,而這些紙盒餐具也有類似的狀況,儘管盒子上標明了可以微波,但店員還是很保守。店員:「裝那個熱湯啊,那個還可以。」

 

不只如此,外食族最常吃的微波便當,用塑膠盒微波,測試溫度之後,高達64.5度,光是吃進一個塑膠盒微波便當,就已經達到人體一天承受量的「92%」。記者古彩彥:「其實專家建議,最保險的方法,就是牛奶買回來之後呢,記得把它分裝,倒到瓷器的杯子裡,然後再去微波。」

 

另外,便當用瓷器的餐具分裝,只要每天勤勞一點,少用免洗餐具直接加熱,就可以降低風險。

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